Jingold avvia una strategia di diversificazione e lancia “L’Avocado Italiano by Jingold”, un progetto volto a valorizzare una filiera nazionale giovane e in rapida crescita, disponibile nella GDO, nei mercati all’ingrosso e online. Dopo test positivi nelle stagioni passate, l’azienda introduce il suo bollino di qualità sugli avocado, che debutteranno a dicembre.
“Il prodotto si concentrerà sul mercato interno, garantendo frutti di eccellenti caratteristiche organolettiche, italiani e sostenuti da un marchio riconosciuto per la qualità, l’innovazione e la sostenibilità,” spiega Giacomo Mazzotti, responsabile della supply chain. L’obiettivo è sviluppare una nuova categoria con standard elevati e un modello di filiera collaudato, simile a quello del kiwi.
“L’Avocado Italiano” sarà disponibile nei supermercati e nei mercati ortofrutticoli, sia sfuso che confezionato, e anche nello shop online di Jingold. I primi quantitativi provengono da 13 ettari di produzione in Basilicata, Calabria, Campania e Sicilia, con piani ambiziosi di sviluppo attraverso la partnership con IDeA Agro e Spo Zentrum, miranti a creare un grande centro di produzione di avocado in Sicilia.
L’avocado offre vantaggi significativi rispetto ai prodotti importati, come freschezza e qualità, e Jingold punta a diversificare la sua offerta agricola. La compagnia, munita di una rete di tecnici esperti, cerca nuovi agricoltori per garantire produzioni di alta qualità da fonti locali sostenibili.
Alessandro Fornari, direttore generale di Jingold, sottolinea l’importanza dell’innovazione, con l’avocado che rappresenta un’evoluzione naturale nel percorso dell’azienda. Jingold si prepara a soddisfare la crescente domanda di superfrutti nutrizionali, riflettendo i cambiamenti nei consumi delle nuove generazioni, con l’obiettivo di espandere l’area di coltivazione e trasferire il know-how che ha reso il kiwi un successo globale.